三生东方素养肽素乳 一罐植物奶的中国梦

东方素养肽素乳，一罐植物奶背后，为国民健康保驾护航的终极梦想。

中国植物奶市场正飞快增长，站在国货崛起新节点上看，中国品牌的植物奶兴起，被赋予了更大意义。在此之前，市场上的植物奶被外国品牌垄断，而这些植物奶虽符合欧美标准，但并不一定适合中国人的体质和饮食结构。东方素养肽素乳，用东方食养智慧应对中国人的营养之痛，给中国人营养最优解交出了一份答卷，真正意义上打破了外国品牌垄断中国植物奶市场的局面。

东方素养肽素乳以其独有的“植物+肽”营养理念，开启了小分子肽植物奶的品类先河，展现出了中国品牌在植物奶市场上独特的竞争力。作为新一代国民营养品牌，东方素养肽素乳让我们看到了一罐植物奶背后为国民健康保驾护航的终极梦想。

东方素养肽素乳

新一代国民营养品牌的初心和决心

近年来，食品行业的负面新闻频上热搜。2022年，在全国市场监管部门受理的消费者投诉中，食品安全类达109.06万件；全国针对食品安全违法举报立案4.87万件。产品出现异物、产品加工卫生隐患、产品农药残留超标等新闻，屡次伤害着消费者。产品国内外配方双标的负面新闻也时常爆出，让国人寒心。

除了食源安全问题，相对应的，营养失衡的问题同样困扰国人的健康。《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》中提到，膳食不平衡、全谷物摄入不足是诱发慢性病发生的主要危险因素。有报告显示，膳食风险因素包括：高红肉摄入、低全谷物摄入、低水果摄入、低多不饱和脂肪酸摄入、低低脂奶制品摄入等。而植物营养所含多不饱和脂肪酸普遍较高，多不饱和脂肪酸中的亚油酸和α-亚麻酸是人体必需但又无法自身合成的营养，只能从饮食中摄取。

膳食不平衡成慢性病发生诱因 数据来源：《中国居民膳食指南科学研究报告》

食源安全问题、营养失衡问题，给国人的健康带来了沉痛一击。开发更安全、更健康的营养食品，不仅是消费者长久以来的诉求，更是中国食品企业的责任与担当。东方素养作为致力于改善国民营养的民族食品品牌，深谙植物营养的食养智慧，为了给国人带来更纯粹、更优质的植物营养，东方素养苦心探寻植物营养科技的新高度。

2016年与国内权威肽研发机构——中国食品发酵研究院达成了友好的合作，双方强强联手，对“植物+肽”进行了深入的研发。为了加大关键核心技术的攻关力度，东方素养还携手省级重点食品研究院——TLH象牙树（亚太）健康研究中心，持续研究功能性蛋白肽。目前已有应用有大豆肽、小麦低聚肽等8大食源肽。

东方素养肽素乳先后获得两项国家创新发明专利，以及包括中国商业联合会科学技术奖一等奖、中国饮料行业科技进步三等奖在内的各种殊荣。正因核心技术的不断发展，潜心投入十余年后，东方素养开启了小分子肽植物奶的全新品类，将植物奶行业发展带入了新的发展阶段。

东方素养肽素乳 hi肽摇摇瓶款

技术革命，创新里的匠心

从一粒谷物到一罐植物奶， 技术在进步，植物奶的品质更要领先一步。

肽素乳解决了营养的可靠性问题。植物型营养具有富含低饱和脂肪酸、富含膳食纤维、零胆固醇、零乳糖的优点，而更考验长期竞争力的则是肽素乳的“胚芽酵解技术”，这一技术能对谷物进行发芽发酵处理，不仅富集了谷物营养，提升了产品营养价值，还能够降低植物营养的致敏性，使营养更加安全可靠。

肽素乳提升了营养吸收的效率，领先走进了植物营养新时代。大众眼里的植物奶到底是什么样的？我们平日喝的豆浆，便是最熟悉的植物奶，其工艺是物理研磨，但是它受限于营养吸收，肽素乳的科技含量更为综合，除了掌握胚芽酵解等多重核心技术，还以小麦低聚肽的添加有效提升了营养吸收的效率，因而拉开新一代营养技术的大门。

不仅如此，肽素乳有效解决了营养的均衡性问题。中国居民平衡膳食宝塔要求人们的食物来源要丰富多样，东方素养以强大的供应链实力在全球甄选优质好物，让肽素乳的原料种类丰富，其提供的营养也更多样化。与此同时，肽素乳的“营养重组技术”让营养配比达到了最优解。东方素养针对我国居民当前营养状况进行合理设计配方，搭配各种全球甄选原料，令肽素乳能提供补充氨基酸、脂肪酸、糖元、健康因子、维生素及矿物质、膳食纤维、小分子低聚肽7大营养素，并且不含乳糖、反式脂肪酸和胆固醇，真正对消费者的饮食进行辨证施补，让消费者获得足够营养。

东方素养甄选全球优质健康植物原料

除却对营养有着高要求，消费者对于植物奶的口感同样抱着期待，口感是一款饮品的王道。长期以来，肽独有的腥味让它在食品领域无法大施拳脚，而东方素养不仅遥遥领先解决了肽独有腥味的一个技术难题，令行业极为关注以外，东方素养还进阶了植物奶在口味调试的技术。植物奶的口感调试技术也有发展的阶段，一开始，受限于工艺水平，一些品牌想要优化植物奶的口感，只能添加白砂糖或者食用香精来调试风味，以及添加增稠剂等添加剂让口感变得浓厚。再后来，则是和其他饮品组合，比如用植物奶加咖啡成为组合饮品。那么肽素乳是如何引领一款植物奶风味的呢？

肽素乳一方面采用“微囊包埋技术”成功保留了植物原有风味，另一方面依托研发团队在生物工程、酶工程、膜功能等的领先技术，改善了“肽”的腥涩感，让肽素乳拥有了独特的谷物风味。与此同时，东方素养运用世界先进的智能感官技术，通过电子舌、电子鼻等纯客观口感评价体系进行综合矫味，使得肽素乳的口感更加细腻顺滑，符合大众口味，并且冲泡后的肽素不沉积也不挂壁。

消费者亲睐营养和美味的植物奶 数据来源：OCC中国植物奶市场报告

吃的安心，源于品控保障

国人对营养信任的建立，离不开国家和坚守责任的企业付出的心血。东方素养肽素乳的中国梦，是为国民健康保驾护航的梦想，品质严格把关始终是东方素养倾力关注的核心。东方素养从原料再到生产、检验和包装都最大程度地保证了肽素乳安全可信的高品质。专业的品控贯穿始终，真正实现了消费者能买得放心、吃得安心。

从原料源头开始，东方素养便对原料品种的选择、原料供应商的种植环境和加工过程等方面进行把控，不仅考量着原料的安全问题，还考量着原料种植过程中重金属的残留问题。进入生产环节，同样做到了严格控制和检测，采用严苛的GMP生产标准来控制工序。如今，东方素养严格执行“从种子到餐桌”全产业链“7优品质管控体系”，并开发了智能化、信息化的产品身份识别系统，打通了让产品的每一个环节都有源可溯的路径，增强了消费者的信任。

东方素养独创“7优品质管控体系”

新时代，新趋势，新国货，东方素养一直肩负科技创新和传承中国营养哲学的使命，做中国人值得信赖的科学营养。东方素养肽素乳成为了不同需求、不同人群的最亲睐的选择。不管是追求均衡营养的人、乳糖不耐受者还是素食者，不管是是肠胃功能不好的老人还是成长期挑食的少年，都能够获得均衡、科学、优质的营养补充，彰显了打造民族营养新标杆的硬实力。

东方素养肽素乳的中国梦正不断茁壮成长，与此同时，保持着探寻真正符合中国人乃至亚洲人体质的好营养的本心，为民族品牌走出国门开启了新的篇章。未来，更多世界人民都将感受东方食养的智慧，东方素养肽素乳将引领更多消费者踏上实现健康饮食生活的旅程。