理想华莱 ：坚定不移做好黑茶产业

茶山翠绿，一望无际，当下，茶园已是春天的代名词，正吸引着一大批游客前来踏春、采茶。茶农们在茶田中穿梭，手指飞扬间，簇簇茶芽落入篓中，小小茶叶，大大丰收，好一幅春日采茶图！小小茶叶带动了经济发展，也拓宽了村民增收的渠道。

图为理想华莱大门全景

3月23日，2024安化黑茶开园节在理想华莱江南茶园基地隆重举行，该节是安化县一年一度的重要茶事活动，标志着安化县36万亩茶园进入全面开采期。理想华莱江南茶园基地地处风景秀丽的安化县江南镇，茶中有林，林中有茶，是安化茶园的典型特色，该茶园由陈宗懋院士团队提供技术指导，是集绿色环保、有机高效、生态自然的数字化智能管理于一体的有机生态茶园。

和理想华莱江南茶园一样，公司所有的茶园建设都被属于标准化、规范化管理，公司引进了先进的智慧物联网大数据和水肥一体化滴灌系统，土壤管理、茶树种植、浇水灌溉、施肥、除虫、采摘，全程采用科技化、规范化管理。同时，还安装了物理防虫设施，使用专用有机茶肥、利用生物防治控制杂草。除江南茶园外，理想华莱还建设有水龙茶园、叶子茶园等多个茶园基地，总面积逾4万亩。

图为春意阑珊的茶园

“公司＋基地＋农户”，是目前理想华莱茶园管理的主要方式，通过此举，公司积极带领了当地茶农实现创收，是茶产业助力乡村振兴、助力茶农生活改善的重要措施。现阶段，茶园正式进入春茶采收阶段，周边农村劳动力也有了新的就业空间，有效带动了农民增收，促进产业稳步发展。

图为春茶采收

 质量之魂，存于匠心。茶园采摘的新鲜茶叶运回公司，到达生产线。成产全程，茶叶不落地，每个环节由智能化系统控制，实现了产品的清洁化、标准化、自动化生产。理想华莱万隆黑茶产业园初制加工车间是目前国内单体茶企中最大的机械化生产车间，拥有四条高标准、高规格、高质量的清洁化全自动流水生产线，设备由公司、中国农科院、湖南农科院与湘丰制造联合研制，一天可进行20吨鲜叶的初制加工生产。

图为产品研发中心

从一片茶叶到一杯好茶，理想华莱以“用制药的经验制茶”“86道质量把关”贯穿生产全过程，构建了科学化、规模化、标准化的生产体系，建立了完善的“质量追溯”链条，致力生产优质的中国黑茶，打造了国内第一个符合国家药品生产质量管理规范的10万级净化车间GMP深加工生产车间，另建有西南最大的两条CTC生产线和100多条先进的茶叶生产线，年加工茶叶能力突破11万吨。

图为砖茶压制车间

3月15日，理想华莱再度被中国质量检验协会授予“全国茶行业质量领先企业”“全国茶行业质量领先品牌”“全国产品和服务质量诚信示范企业”“全国质量检验信得过产品”等多项荣誉。这是理想华莱始终秉承匠心精神，与时代同行，与产业同行最好的诠释。

在做好传统安化黑茶产品的同时，理想华莱将“科研创新”做为黑茶产业高质量发展的重要引擎，积极“自建、自研、自有”的内部创新模式，聚集中国工程院陈宗懋院士、刘仲华院士等多位国内顶尖行业专家、学者，开展产、学、研主体的深度融合。

2015年5月，湖南农业大学茶学系与公司战略合作签约仪式隆重举行，公司成为了国家教育部茶学重点实验室技术示范基地和湖南农业大学茶学博士工作站。

2019年7月，安化黑茶质量检验检测中心在万隆黑茶产业园产品研发中心（质量检测中心）正式挂牌。

2021年3月，刘仲华院士工作站在万隆黑茶产业园正式揭牌成立。

2023年12月湖南省首个黑茶“科技小院”在理想华莱挂牌。

理想华莱充分整合优势资源，开展以黑茶应用科学为主的研发项目，在黑茶产业和与之相关的新产业链中研发新产品、开发新技术、专研新工艺。至目前，团队共开发出60多款具有高科技含量的新型黑茶产品和衍生产品，获得授权专利48项，其中发明专利4项，实用新型14项，为黑茶产业高质量发展作出了突出贡献。(陈妙)