三生 | “十四五”国家重点研发计划项目（课题二）进展调研会在宁波御坊堂顺利召开

调研会召开背景▼

今年4月，“十四五”国家重点研发计划“林业种质资源培育与质量提升”重点专项项目“主要经济林高附加值产品精深加工关键技术”启动会在浙江杭州顺利召开。宁波御坊堂参与了该项目三项研究课题：经济林果功能组分新型高效提取加工技术与产品创制；经济林果功能性成分低温制备与增效修饰关键技术研发及新产品创制；经济林果加工副产物多酚高效富集和增效修饰技术与产品创制。

8月14日，“十四五”国家重点研发计划“林业种质资源培育与质量提升”重点专项项目“主要经济林高附加值产品精深加工关键技术”课题二“经济林果功能组分新型高效提取加工技术与产品创制”进展调研会在宁波御坊堂顺利召开。

北京市农林科学院副所长/课题负责人王宝刚研究员，北京市农林科学院副研究员陈永浩、周家华，西北农林科技大学李梅副教授，中国农业科学院农产品加工研究所陈芹芹研究员，南京林业大学系主任/副教授范龚健，南京林业大学副教授李晓静，宁波御坊堂健康研究院副院长/高级工程师晏永球等为代表的领导、专家及课题骨干参加了本次进展调研会。

本次项目课题由北京市农林科学院牵头主持，中国农业科学院农产品加工研究所、南京林业大学、西北农林科技大学、宁波御坊堂生物科技有限公司等5家林果精深加工领域的优势科研院所、高校和企业共同承担参与研究。

宁波御坊堂所参与的课题二“经济林果功能组分新型高效提取加工技术与产品创制”旨在创制经济林果多酚、高抗性淀粉和果胶等多糖、多肽的绿色高效提取关键技术，开发功能多糖、多肽饮料和多酚复合多糖膳食食品，实现产业化示范应用。

本次课题推进调研会旨在加强课题参与单位的交流协作， 及时解决实施过程中的问题，确保课题研究任务的顺利进行。

会议上，北京市农林科学院副所长王宝刚研究员，作为课题负责人对调研会的如期举行表达了充分肯定，也对会议的产出提出了期望，期待通过此次研讨会加强各个课题间的交流，为课题中期评估打好基础，进一步推进课题研究工作。

北京市农林科学院副所长/课题负责人 王宝刚研究员发言

　　会议研讨交流期间，各单位的子课题负责人分别结合课题考核指标，对研究进展、存在问题、下一步研究计划、关键指标实施策略等进行了汇报，全体与会成员围绕大家汇报的研究进展以及研究难题、改进提升方案，进行了充分研讨并提出了许多针对性的意见和建议。

课题负负责人王宝刚研究员强调，各子课题要紧紧围绕考核目标，结合当前存在的问题，紧密协同推进课题任务，细化方案、推进进度，确保指标，保障高质量完成课题目标任务。

会后，与会领导、专家和课题组成员，兴致勃勃地参观了宁波御坊堂研发中心、生产车间，并合影留念，会议圆满结束。

研发中心及生产车间参观调研

　　本次调研会为进一步推动课题和项目研究任务有序实施，保障课题和项目研究目标的顺利达成奠定了重要基础。

宁波御坊堂作为三项课题参与单位，将依托自身优势资源，与其他合作单位紧密合作，积极参与项目研究和技术开发，共同攻克林果深加工关键技术难题，推动科技成果的转化、应用和推广。